Deriva da un soprannome originato dal mestiere del fabbro, dal latino faber, "fabbricante, artefice".
Il cognome Fabbro è specifico delle Tre Venezie. Fabbroni ha un ceppo toscano tra le province di Arezzo e Firenze. Fabbrucci ha un ceppo in provincia di Firenze. Fabro è tipico della provincia di Udine. Favrin è presente nel trevisano. Favro ha un ceppo piemontese in provincia di Torino ed uno veneto in quella di Venezia.
Il cognome Fabro è 64° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Fabro è 19° nella provincia di Udine Il cognome Fabro è 2° nel comune di COLLOREDO DI MONTE ALBANO (UD)