Dovrebbe derivare da un soprannome o nome basato sul verbo tedesco ersetzen, "sostituire, rimpiazzare", con un significato simile al nome italiano Recupero, un nome attribuito forse ai capostipiti da genitori che avessero precedentemente perso un figlio.
Il cognome Ersettigh è friulano. Ersetti è ormai quasi scomparso.
Il cognome Ersettigh è 7888° nella regione Umbria Il cognome Ersettigh è 6112° nella provincia di Perugia Il cognome Ersettigh è 297° nel comune di VILLA SANTINA (UD)