Deriva dal nome biblico Elias (dall'aramaico Eliyáhút o Eliyyah e significa "il vero dio è Yahvé/Yahvè è il mio Signore").
Il cognome Elias, raro, è decisamente sardo.
Il cognome Elias è 1997° nella regione Sardegna Il cognome Elias è 737° nella provincia di Carbonia-Iglesias Il cognome Elias è 36° nel comune di Castelsardo (SS)