Forma patronimica che deriva da variazioni del nome medioevale Nicolao.
Il cognome Di Nicoli è molto raro e potrebbe essere originario dell'alto barese.
Il cognome Di Nicoli è 7895° nella regione Puglia Il cognome Di Nicoli è 1248° nella provincia di Barletta-Andria-Trani Il cognome Di Nicoli è 109° nel comune di CANOSA DI PUGLIA (BT)