Dovrebbe derivare da soprannomi connessi con l'uso di uno strumento musicale pastorale, una specie di oboe, normalmente suonato assieme alla piva o zampogna, che in alcuni luoghi della Toscana, in particolare tra gli aretini, veniva chiamato Ciaramella.
Il cognome Ceramelli è originario del fiorentino così come Ciaramelli.
Il cognome Ceramelli è 6052° nella regione Toscana Il cognome Ceramelli è 1906° nella provincia di Prato Il cognome Ceramelli è 264° nel comune di San Dorligo della Valle (TS)
Stemma
Ceramelli(TOS) (Colle, Firenze) Troncato di rosso e d'argento, alla tromba attraversante dell'uno nell'altro, posta in banda, con il padiglione in alto
Ceramelli(TOS) (Firenze) tagliato d'oro e di rosso, al clarinetto al naturale posto in banda