L'origine di questo cognome potrebbe essere legata a soprannomi originati dall'abitudine dei capostipiti di indossare come copricapo un cappuccio, ma è pure possibile che possa trattarsi di alterazioni dialettali originate dal nome medioevale tardo latino Capoccius.
Il cognome Cappuccio è tipicamente meridionale, con massima concentrazione in Campania, nel napoletano, salernitano ed avellinese, ed in Sicilia, nel messinese, catanese e siracusano. Cappucci ha un ceppo laziale, soprattutto nel romano ed uno, molto consistente a San Giovanni Rotondo nel foggiano, con buone presenze anche a Foggia e San Severo. Cappuccilli, piuttosto raro, è sparso su tutta la penisola.
Il cognome Cappuccio è 1020° nella regione Campania Il cognome Cappuccio è 260° nella provincia di Siracusa Il cognome Cappuccio è 7° nel comune di SCALA (SA)