Dovrebbe derivare da un soprannome dialettale con il significato di "candido" o forse e più probabilmente potrebbe derivare dal toponimo Candia.
Si trova traccia del casato dei Candeo come signori di Faedis (UD) arrivati da Padova nel 1600.
Il cognome Candeo è specifico del padovano.
Il cognome Candeo è 2218° nella regione Veneto Il cognome Candeo è 529° nella provincia di Padova Il cognome Candeo è 7° nel comune di CINTO EUGANEO (PD)