Dovrebbe derivare da un soprannome originato dal termine caccavo (pentolone usato dai frati per nutrire i poveri) inteso ad indicare la povertà dei capostipiti oppure dall'italianizzazione del cognome greco Kakavoulis.
Il cognome Caccavale è specifico di Napoli e del napoletano. Caccavallo è decisamente napoletano.
Il cognome Caccavallo è 5451° nella regione Campania Il cognome Caccavallo è 3121° nella provincia di Napoli Il cognome Caccavallo è 338° nel comune di CASAL DI PRINCIPE (CE)