Dovrebbe derivare da toponimi come Brione (BS) o l'antica Brioni (LO) ed indicare il luogo di provenienza del capostipite.
Si trova il casato dei Brioni come feudatari di Bovezzo (BS) nel 1200.
Il cognome Brione è praticamente unico. Brioni ha un ceppo nel bresciano ed uno tra mantovano e reggiano.