Potrebbe avere origini spagnole e derivare da un nome proprio, mentre pare meno probabile una derivazione dal toponimo Berissa in Asia Minore.
Il cognome Berisso è ligure, tipico della zona di Chiavari e Lavagna.
Il cognome Berisso è 1991° nella regione Liguria Il cognome Berisso è 961° nella provincia di Genova Il cognome Berisso è 18° nel comune di LAVAGNA (GE)