Potrebbe derivare da un soprannome legato all'attività del baratto svolta probabilmente dal capostipite.
Il cognome Baratto ha un nucleo nel Veneto con importanti ceppi anche nel napoletano e nel tarentino. Barattoni è presente in Emilia Romagna.
Il cognome Barattoni è 5859° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Barattoni è 1448° nella provincia di Ravenna Il cognome Barattoni è 123° nel comune di OSTELLATO (FE)