Potrebbe derivare da soprannomi originati dal mestiere di armaiolo esercitata dal capostipite oppure da nomi di località come Armarolo (BO).
Il cognome Armaroli è tipico di Bologna. Armaioli è quasi unico. Armarolo, quasi unico, sembrerebbe del napoletano.
Il cognome Armaroli è 1215° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Armaroli è 245° nella provincia di Bologna Il cognome Armaroli è 21° nel comune di OSASIO (TO)