Dovrebbe derivare da un soprannome dialettale legato forse a caratteristiche della persona, ma potrebbe anche avere un'origine francese e derivare quindi dal cognome francese Appert diffuso nel dipartimento della Marna.
Il cognome Appierto, rarissimo, è tipico napoletano.
Il cognome Appierto è 5176° nella regione Campania Il cognome Appierto è 2955° nella provincia di Napoli Il cognome Appierto è 90° nel comune di Casamarciano (NA)