Potrebbe derivare dal nomen latino Ampellius di cui si ha un esempio nello scrittore del III secolo Lucius Ampellius e in Sant'Ampellio Arcivescovo di Milano dal 672 al 676.
I cognomi Ampelli e Ampellio sono rarissimi.
Il cognome Ampelli è 19358° nella regione Calabria Il cognome Ampelli è 4799° nella provincia di Piacenza Il cognome Ampelli è 210° nel comune di BORGONOVO VAL TIDONE (PC)