Dovrebbe derivare, attraverso varie modificazioni, dal termine medioevale Almirante o Ammirante con il significato di "comandante".
Il cognome Amirante è specifico di Napoli. Almirante, rarissimo, sembrerebbe avere lontane origini siciliane. Almiranti, ancora più raro, è probabilmente dovuto ad errori di trascrizione del precedente. Amarante è specifico del salernitano con un ceppo anche a Napoli.
Il cognome Amarante è 1603° nella regione Campania Il cognome Amarante è 557° nella provincia di Salerno Il cognome Amarante è 31° nel comune di CORBARA (SA)