Dovrebbe derivare dal francese verrou e starebbe ad indicare il mestiere di fabbro.
Tracce di questa cognomizzazione si trovano a Triora (IM) fin dal 1200, in un atto del 1267 viene citato un certo Raimondo Verrando.
Il cognome Verrando è tipico della zona tra Ventimiglia e Sanremo (IM).
Il cognome Verrando è 929° nella regione Liguria Il cognome Verrando è 72° nella provincia di Imperia Il cognome Verrando è 8° nel comune di CERIANA (IM)