Potrebbe derivare dall'etnico di Trieste, probabile città d'origine dei capostipiti.
Il cognome Triestino, molto raro, sembrerebbe presente qua e là in Italia. Triestini, quasi unico, è forse dell'Italia centrale.
Il cognome Triestino è 10007° nella regione Calabria Il cognome Triestino è 3037° nella provincia di Nuoro Il cognome Triestino è 65° nel comune di MARTONE (RC)