Dovrebbe derivare da una modificazione di Stevanus, variante con grafia germanica del nome Stefano.
Il cognome Stevan, molto raro, è specifico della zona di Bassano del Grappa (VI).
Il cognome Stievani è 18842° nella regione Veneto Il cognome Stievani è 4355° nella provincia di Vicenza Il cognome Stievani è 19° nel comune di CAMPIGLIA DEI BERICI (VI)