Dovrebbe derivare da un soprannome legato al mestiere di droghiere o farmacista, cioè venditore di spezie. In alcuni casi potrebbe essere legato al toponimo ligure di La Spezia.
Il cognome Speziale è sparso un po' su tutta la penisola. Spezia ha un ceppo siciliano nel trapanese e presenze al nord Italia. Speziali presenta un ceppo lombardo ed uno umbro, nel perugino. Spezialetti, raro, potrebbe essere abruzzese.
Il cognome Speziali è 679° nella regione Umbria Il cognome Speziali è 122° nella provincia di Sondrio Il cognome Speziali è 2° nel comune di CAIOLO (SO)