Deriva dal toponimo siciliano di Siracusa (il cui nome deriva dal sanscrito sur-aku e significa "acqua salata") ed indicava il luogo di origine della famiglia.
Il cognome Siragusa, tipico della Sicilia, ha ceppi nel cosentino, nel barese, nel romano e latinense ed al nord. Siracusa, anch'esso siciliano, ha ceppi anche a Bari, Lazio, Toscana ed al nord.
Il cognome Siragusa è 259° nella regione Sicilia Il cognome Siragusa è 55° nella provincia di Palermo Il cognome Siragusa è 2° nel comune di CALTAVUTURO (PA)