Dovrebbe derivare da soprannomi originati dal mestiere di setaro o allevatore di bachi da seta e produttore di seta.
Il cognome Setaro è specificatamente campano del salernitano, del napoletano, di Caserta e di Campobasso nel Molise. Setari è quasi unico.
Il cognome Setari è 5090° nella regione Basilicata Il cognome Setari è 3855° nella provincia di Potenza Il cognome Setari è 27° nel comune di CASTELMEZZANO (PZ)