Deriva dal nome tardo latino Scapinus, di cui si ha un esempio nel Codice Diplomatico della Lombardia medievale all'anno 1151, dove si legge: "...sicut hic subter legitur, ita ut quando Brilionus et Scapinus, germani infantuli et nepotes ipsius Petri et filii quondam Iohannis qui dicebatur Gramaticus...".
Il cognome Scapin è tipico veneto del padovano e vicentino. Scapini, più raro, è del veronese come Scappini che però ha anche un ceppo nel fiorentino. Scapino e Scappino, rarissimi, sono del torinese. Scappin, molto raro, è del trevigiano.
Il cognome Scappino è 29012° nella regione Puglia Il cognome Scappino è 3757° nella provincia di Vercelli Il cognome Scappino è 63° nel comune di SALUGGIA (VC)