Dovrebbe derivare da un toponimo come Saruggia frazione di Albavilla (CO) o Saruggia di Erba (CO).
Il cognome Saruggia, molto raro, è tipico del nordmilanese e comasco.
Il cognome Saruggia è 11186° nella regione Lombardia Il cognome Saruggia è 1313° nella provincia di Como Il cognome Saruggia è 27° nel comune di APPIANO GENTILE (CO)