Dovrebbe derivare da un soprannome legato ad un'origine araba o da una condizione di prigioniero degli arabi.
Il cognome Saraceno ha un nucleo ad Augusta nel siracusano ed uno a Reggio Calabria. Sarain è del nord Italia.
Il cognome Saraino è 4544° nella regione Sardegna Il cognome Saraino è 1546° nella provincia di Cagliari Il cognome Saraino è 264° nel comune di ASSAGO (MI)