Dovrebbe derivare da un'italianizzazione del cognome francese Ramette, che dovrebbe derivare da nomi di località particolarmente boscose, ma è anche possibile, per i ceppi siciliani, una derivazione da un'alterazione dialettale del nome del paese di Rometta nel messinese.
Il cognome Rametta è tipicamente siciliano, con piccoli ceppi anche nel Salento ed in Calabria. Rametto, quasi unico, dovrebbe essere dovuto ad errate trascrizioni del precedente.