Dovrebbe derivare dal nome medioevale Polonio, che potrebbe essere l'aferesi del nomen latino di origine greca Apollonius.
Famosi furono Apollonio di Rodi, filosofo vissuto circa nel 300 a.C. e Apollonio di Tiro coetaneo di Gesù.
Il cognome Poloni sembra avere tre nuclei: nella bergamasca, nel trevigiano e nel maceratese. Polonia è udinese. Poloniato è tipico della provincia di Treviso. Polonio, molto raro è specifico del padovano. Polon è trevigiano.
Il cognome Poloniato è 2457° nella regione Veneto Il cognome Poloniato è 494° nella provincia di Treviso Il cognome Poloniato è 5° nel comune di CAERANO DI SAN MARCO (TV)