Deriva dal nome medioevale Polo, diminutivo contratto di Paolo (dall'aggettivo latino paulus che significa "piccolo" o anche "giovane") oppure dai vari toponimi tipo San Polo dei Cavalieri (RM) oppure San Polo di Piave (TV). Potrebbe inoltre derivare dal greco polis con il significato di "città" oppure di "molto" (per estensione "famiglia numerosa").
La diffusione del cognome si deve anche al culto per San Paolo apostolo ed i vari santi omonimi.
Il cognome Polini ha ceppi tra bergamasco e bresciano, in Romagna e nel Piceno.
Il cognome Polini è 616° nella regione Valle d'Aosta Il cognome Polini è 206° nella provincia di Fermo Il cognome Polini è 1° nel comune di CARASSAI (AP)
Stemma
Polini(VEN) (Venezia) (d'oro, a sei uccelli di nero)
Polini(VEN) (Veneto) (d'oro, a tre uccelli di nero)
Polini(VEN) (Venezia) (d'argento, a sei uccelli di nero posti 3, 2, 1)