Dovrebbe derivare dal toponimo Pogliano Milanese (MI) ed indicare il luogo di origine dei capostipiti.
Il cognome Pogliaghi è molto raro e tipico del milanese. Poiaghi e Poiago sono quasi unici.
Il cognome Poiaghi è 29934° nella regione Lombardia Il cognome Poiaghi è 2944° nella provincia di Cremona Il cognome Poiaghi è 186° nel comune di OFFANENGO (CR)