Dovrebbe derivare da una modificazione dialettale del toponimo Podresca di Prepotto in provincia di Udine, oppure, più probabilmente, da modificazioni del termine Patriarca (nome della massima carica religiosa nelle Venezie), ed indicare quanti al servizio del Patriarca di Aquileia lavoravano nelle sue proprietá o le amministravano.
Il cognome Podrecca è decisamente friulano, dell'udinese. Podreka, estremamente raro, è triestino.