Potrebbe derivare da un soprannome generato dal termine poddine che indica la crusca per i polli, forse per indicare il mestiere di allevatore di polli svolto dal capostipite.
Il cognome Poddine è tipico del sassarese e del cagliaritano, con un ceppo anche a Genova.
Il cognome Poddine è 2415° nella regione Sardegna Il cognome Poddine è 1426° nella provincia di Sassari Il cognome Poddine è 80° nel comune di CORRIDO (CO)