Dovrebbe derivare da un soprannome originato dal toponimo Pignola nel potentino, forse ad identificarlo come luogo d'origine del capostipite.
Il cognome La Pignola, molto raro, è tipico del napoletano, sembrerebbe di Pozzuoli. Pignola è quasi unico.
Il cognome Pignola è 10857° nella regione Calabria Il cognome Pignola è 3278° nella provincia di Catanzaro Il cognome Pignola è 928° nel comune di SOLBIATE OLONA (VA)