Potrebbe trattarsi di un cognome friulano di origine austriaca generato dal nome Petrus (Pietro), contratto in Per-, con l'aggiunta del suffisso ipocoristico tedesco -itz.
Il cognome Periz è presente in Friuli. Peritz è quasi scomparso in Italia.
Il cognome Periz è 12481° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Periz è 5808° nella provincia di Vicenza Il cognome Periz è 98° nel comune di DIVIGNANO (NO)