Si tratta di forme ipocoristiche dialettali venete derivate da un'alterazione del nome Petrus, o, più probabilmente da un'alterazione ipocoristica del tedesco Peritz (Pietrino).
Il cognome Perissinotto è caratteristico delle Tre Venezia, del Veneto in particolare del veneziano, del trevisano e di Padova, con piccoli ceppi anche a Trento e Bolzano, nel pordenonese ed a Trieste. Perissinotti è specifico del pordenonese.
Il cognome Perissinotti è 2107° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Perissinotti è 520° nella provincia di Pordenone Il cognome Perissinotti è 45° nel comune di PRAMAGGIORE (VE)