Dovrebbe derivare dal nome medioevale Peterzolus di cui si ha un esempio a Bergamo nel 1400 dove viene citata in un atto Bertramina fu Peterzolo, moglie di Bartolomeo de Chiniolo.
Il cognome Pederzoli sembra essere tipico emiliano delle province di Bologna e Modena, con ceppi forse non secondari nel veronese e bresciano.
Il cognome Pederzolli è 173° nella regione Trentino-Alto Adige Il cognome Pederzolli è 88° nella provincia di Trento Il cognome Pederzolli è 3° nel comune di CAVEDINE (TN)