Possibile forma patronimica dove i suffissi -utti o -utto stanno per "figlio di", riferito al padre del capostipite di nome Pase (Pace).
Il cognome Pasutto è friulano, del pordenonese e di Trieste. Pasutti è molto raro e anch'esso friulano.
Il cognome Pasutti è 4526° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Pasutti è 2451° nella provincia di Pordenone Il cognome Pasutti è 53° nel comune di VARMO (UD)