Dovrebbe derivare da modificazioni di Paolo, che riprende il latino Paulus, nome romano legato all'aggettivo paulus che significa "piccolo" o anche "giovane".
Il cognome Paolucci è specifico delle regioni centrali italiane, del Lazio in particolare.
Il cognome Paolucci è 47° nella regione Marche Il cognome Paolucci è 16° nella provincia di Rieti Il cognome Paolucci è 1° nel comune di FOSSACESIA (CH)