Potrebbe derivare dal nome medioevale
Pacchiarino originato da un soprannome legato ad una forma
ipocoristica del termine
pacchia, "mangiata e bevuta memorabile", che sembrerebbe essere a sua volta derivato dal vocabolo tardo latino
pacho, "maiale all'ingrasso", il termine
pacchiarino dovrebbe quindi aver voluto indicare un persona "ghiotta" o "pasticciona".
Il Capitano di Ventura Pacchiarino è citato ad esempio nell'
Assedio di Firenze di Mambrino Roseo da Fabriano: "..Trascorrea il campo il signor Mario Ursino // come crudo serpente o fiero drago, // quivi combatte forte Pacchiarino // che della pugna sempre è stato vago, // lommetto sembra nuovo paladino // e brama ognor veder di sangue un lago, // li soldati al combatter son sì chiusi // eh' oprano senza fuoco li archibusi. ..".
Il cognome
Pacchiarini ha un ceppo nel lodigiano, a Milano ed a Pavia, ed uno molto piccolo tra reggiano e modenese.