Potrebbe derivare dal nome medioevale Orso a sua vola derivato dal nomen latino Ursus.
Il cognome Orsatti sembra avere, oltre al nucleo principale nel bresciano, anche un ceppo nella zona tra mantovano e ferrarese ed uno nel pescarese.
Il cognome Orsati è 26839° nella regione Veneto Il cognome Orsati è 3779° nella provincia di Lecco Il cognome Orsati è 593° nel comune di PIOVE DI SACCO (PD)