Potrebbe derivare da una combinazione del nome franco longobardo Oddo,dal quale discende il nome medioevale Otto e Ottone, e Goffredo o Valfredo.
I cognomi Odifreddi e Audiffreddi sono molto rari. Odifredi e Audifredi sono rarissimi.
Il cognome Odifreddi è 20156° nella regione Piemonte Il cognome Odifreddi è 4344° nella provincia di Cuneo Il cognome Odifreddi è 345° nel comune di SCALENGHE (TO)