Dovrebbe derivare da Notaro Giacomo e starebbe ad indicare una famiglia notarile il cui capostipite il cui nome era Giacomo.
Il cognome Notargiacomo ha un ceppo laziale tra le province di Frosinone e Roma.
Il cognome Notargiacomo è 2572° nella regione Basilicata Il cognome Notargiacomo è 679° nella provincia di Frosinone Il cognome Notargiacomo è 11° nel comune di SANTOPADRE (FR)