Dovrebbe derivare dai vari toponimi come Noceto di Davagna o Noceto di Vobbia nel genovese o Noceto nel parmense o Noceto nel carrarese. E' pure possibile che derivi da nomi di località identificabili dalla presenza di una notevole quantità di alberi di noce.
Il cognome Noceti è tipicamente ligure, di Genova e Sestri Levante soprattutto. Noceto oltre al ceppo ligure a Savona e Finale Ligure, ne ha anche uno abruzzese. Nocetti ha un ceppo nel modenese ed uno a Viareggio nel lucchese. Nocetto, quasi unico, è ligure.