Dovrebbe derivare dal fatto che i capostipiti fossero di sangue misto oppure da un soprannome attribuito a capostipiti particolarmente ostinati e caparbi come un mulo.
Il cognome Mulatto, quasi unico, è del veneziano. Mulatti, molto raro, è dell'area veneto/friulana.
Il cognome Mulatto è 43438° nella regione Veneto Il cognome Mulatto è 11389° nella provincia di Siena Il cognome Mulatto è 299° nel comune di PRAMAGGIORE (VE)