Dovrebbe derivare dal toponimo Moncalvo (AT) ed indicare il luogo di origine del capostipite.
Il cognome Moncalvo si può considerare specifico della zona dell'astigiano ed alessandrino.
Il cognome Moncalvo è 1240° nella regione Piemonte Il cognome Moncalvo è 238° nella provincia di Alessandria Il cognome Moncalvo è 3° nel comune di SCIOLZE (TO)