Dovrebbe derivare dal nome tardo latino
Melchior di cui si hanno tracce ad esempio in epoca molto remota: "...Pomum autem aureum quod videlicet Melchior, rex Numibye et Abrabum, cum triginta denariis obtulít, quondam fuít Alexandri Magni, et non fuit maioris quantitatis quam totaliter manu concludi potuit...:", uso che continua ad esempio nel 1500: "...contiones habet alias liberrimas, quarum ne unam quidem Melchior Zobel et Remboldus, suavissimi conturberniones, negligunt...".
Tracce di questa cognomizzazione si trovano a Macerata nel 1500 con il monsignor Girolamo Melchiorri.
Melchior, molto raro, è specifico dell'udinese.
Melchiorri ha un
ceppo in Emilia, tra ferrarese, bolognese e modenese, uno nella fascia che dal Lazio, arriva nelle Marche attraverso l'Umbria.