Dovrebbe costituire una forma patronimica che indicava i discendenti di un figlio di un Mastro Iorio (Mastro ad indicare la professione di artigiano e Iorio come variante del nome Giorgio).
Il cognome Mastrorilli è pugliese, specifico del barese. Mastrorillo, piuttosto raro, è presente nelle province di Bari e Barletta-Andria-Trani.
Il cognome Mastrorilli è 1194° nella regione Puglia Il cognome Mastrorilli è 390° nella provincia di Bari Il cognome Mastrorilli è 24° nel comune di TERLIZZI (BA)