Dovrebbe derivare da alterazioni dialettali del cognomen latino Martorius, Martoria.
Il cognome Martora ha qualche rara presenza in Campania, in Puglia ed in Calabria. Martoro ha un piccolo ceppo in Puglia, nel barese, e qualche sparuta presenza in Sicilia.
Il cognome Martoro è 13710° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Martoro è 6438° nella provincia di Bari Il cognome Martoro è 93° nel comune di CAMPOFELICE DI ROCCELLA (PA)