Potrebbe derivare dalla modificazione dialettale del nome latino Magnus (grande) o da germanico Manno (latino Mannus) che significa "uomo".
Il cognome Mannoni sembra avere oltre al ceppo sardo settentrionale anche uno in Liguria e nel Lazio. Mannone ha un ceppo siciliano nel trapanese.
Il cognome Mannone è 1387° nella regione Sicilia Il cognome Mannone è 110° nella provincia di Trapani Il cognome Mannone è 30° nel comune di PETROSINO (TP)