Potrebbe derivare dal nome medioevale
Mandolfus (dalla modificazione della contrazione del nome longobardo
Maginulfus) di cui si ha un esempio d'uso nel
Iacobi Avgusti Thvani historiarum sui temporis: ".. Ioannes Vrsinus Marnam vsque vicum progressus hosteis superioris diei labore fessos ac vix se lecto ad strepitum molienteis oppressit, et multos ex iis cecidit. in reditu cum Bricomotium et Mandolfum, Ioannis Buchij legatum, obuios habuisset, eos fudit Mandolfo ipso occiso; quod in caussa fuit, vt ab ea parte fossa duceretur, ne deinceps erumpentibus praesidiariis inde exitus pateret, cuiusque seruandae cura Blacono a Colinio commissa est ..".
Il cognome
Mandolfo ha un
ceppo siciliano, in particolare nel siracusano, a Catania ed a Modica nel ragusano, ed uno pugliese nel leccese.
Mandolfi, rarissimo, ha un piccolo ceppo tra trentino e vicentino ed uno tra casertano e napoletano.