Potrebbe derivare da soprannomi dialettali legati al vocabolo lungo e probabilmente condizionati dall'altezza e dalla magrezza del capostipite.
Il cognome Longari dovrebbe avere un nucleo tra Milano, Lodi, Cremona e Parma ed uno in Umbria. Longaro è unico ed esiste solo nel triestino.
Il cognome Longari è 2523° nella regione Umbria Il cognome Longari è 472° nella provincia di Cremona Il cognome Longari è 7° nel comune di MONTODINE (CR)