Potrebbe derivare dal nome medioevale Levonius di cui si ha un esempio d'uso in un atto del 1214 dove tra i testimoni figura: "..Ad cujus rei confirmationem presentis scripti paginam regali feci sigillo meo aureo sigillari , et Uleris rubeis mea manu scriptis propria roboravì et approbatione jussi subscriptorum testium confirmari. Hujus rei sunt testes: - Senescale p[ro]ximos Armenie. Levonius de Biulum. Iozulinus frater marescalci. Yalletus miles. ..".
Il cognome Levoni è specifico del modenese.
Il cognome Levoni è 2424° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Levoni è 438° nella provincia di Modena Il cognome Levoni è 12° nel comune di CASTELNUOVO RANGONE (MO)